Red Lobster ยื่นฟ้องล้มละลาย - เกิดอะไรขึ้นกับ Red Lobster?

กุ้งมังกรแดง อยู่ในสีแดง

เมื่อวันที่ 20 พ.ค. ที่ บริษัท ถูกฟ้องล้มละลายตามมาตรา 11 ในฟลอริดา ข่าวร้ายนี้เกิดขึ้นหลังจากร้าน Red Lobster 87 แห่งในกว่า 20 รัฐถูกระบุว่า “ปิดชั่วคราว” หรือ “ไม่พร้อมให้บริการ”

อุปกรณ์เครื่องครัวยังถูกนำมาประมูลในผู้ชำระบัญชีร้านอาหาร TAGeX Brands ณ ตอนนี้ยังไม่ชัดเจนว่ามีอย่างอื่นหรือไม่ กุ้งมังกรแดง สถานที่อยู่บนเขียง

ทั้งหมดนี้ทำให้เกิดคำถาม: เกิดอะไรขึ้นกับ Red Lobster?

ทำไม Red Lobster ถึงปิด?

Red Lobster ก่อตั้งขึ้นในปี 1968 มีส่วนแบ่งความท้าทายพอสมควร ในช่วงที่เกิดโรคระบาดในปี 2020 จำนวนผู้ที่มารับประทานอาหารลดน้อยลง (จำนวนแขกลดลง 30 เปอร์เซ็นต์จากปี 2019 ตามเอกสารล้มละลาย) การจัดการที่ผิดพลาดยังเป็นที่ตำหนิอีกด้วย บริษัทได้ผ่านซีอีโอที่แตกต่างกันห้าคนมาตั้งแต่ปี 2021

เมื่อ Red Lobster ถูกขายให้กับบริษัทไพรเวทอิควิตี้ชื่อ Golden Gate Capital ข้อตกลงดังกล่าวไม่ได้ช่วยอะไรเลย

ตั้งแต่บริษัท ขายทรัพย์สินอสังหาริมทรัพย์ของ Red Lobster ออกไป 1.5 พันล้าน พวกเขาต้องเช่าสถานที่คืน นั่นหมายความว่า Red Lobster จ่ายค่าเช่าเพิ่มขึ้นให้กับบริษัทแม่ สถานที่ที่มีประสิทธิภาพต่ำกว่าเกณฑ์ยังติดอยู่กับสัญญาเช่าที่พวกเขาไม่สามารถจ่ายได้ ปัญหาเหล่านี้ส่งผลให้บริษัทใช้จ่ายเงินมากกว่า 200 ล้านดอลลาร์ในปีที่แล้ว

ความนิยมยังคงมาเมื่อ Golden Gate Capital ขาย Red Lobster ให้กับ Thai Union Group ซึ่งเป็นผู้จำหน่ายอาหารทะเลรายใหญ่

แม้จะลดต้นทุนโดยรวม แต่ Thai Union รายงานผลขาดทุน 19 ล้านดอลลาร์ในช่วง 9 เดือนแรกของปี 2566 ภายในปี 2567 ไทยยูเนี่ยนได้เปิดเผยแผนการออกจากธุรกิจ

“อุปสรรคของอุตสาหกรรมที่ยั่งยืน อัตราดอกเบี้ยที่สูงขึ้น ตลอดจนต้นทุนวัสดุและค่าแรงที่เพิ่มขึ้น ส่งผลกระทบต่อ Red Lobster ส่งผลให้ส่งผลเสียทางการเงินต่อไทยยูเนี่ยนและผู้ถือหุ้นในระยะยาว” ธีรพงศ์ จันศิริ ประธานเจ้าหน้าที่บริหารของไทยยูเนี่ยน กล่าวในแถลงการณ์ -

ตายเพราะกุ้งไม่มีที่สิ้นสุดเหรอ?

ตะปูสุดท้ายในโลงศพของ Red Lobster อาจเป็นข้อตกลงส่งเสริมการขาย ในปี 2023 เครือร้านอาหารทะเลได้ประกาศนำโปรโมชันกุ้งกลับมาอย่างไม่สิ้นสุด ข้อตกลงดังกล่าวช่วยให้ลูกค้าเพลิดเพลินกับกุ้งได้ไม่จำกัดในราคา 20 ดอลลาร์

โปรโมชั่นนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อดึงลูกค้ากลับเข้าสถานที่ แม้จะบรรลุเป้าหมายดังกล่าว แต่ความต้องการก็มีมากเกินไป ในไม่ช้า หลายแห่งก็เริ่มขาดแคลนกุ้งด้วยซ้ำ

มีรายงานว่าสิ่งนี้มีบทบาทสำคัญในการขาดทุน 11 ล้านดอลลาร์ในไตรมาสที่สามของบริษัท ข้อเสนอกุ้งไม่มีที่สิ้นสุดตอนนี้อยู่ที่ 25 ดอลลาร์และใช้ได้เฉพาะวันจันทร์เท่านั้น

ตามบริษัท การล้มละลายนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อ 'ขับเคลื่อนการปรับปรุงการดำเนินงาน ลดความซับซ้อนของธุรกิจด้วยการลดสถานที่ตั้ง และดำเนินการขายสินทรัพย์ทั้งหมดอย่างมีนัยสำคัญ'

ณ ขณะนี้ ร้านอาหาร Red Lobster ที่เหลือจะยังคงเปิดให้บริการในระหว่างการดำเนินคดีล้มละลาย “ร้านอาหารของ Red Lobster จะยังคงเปิดและดำเนินการตามปกติในระหว่างกระบวนการบทที่ 11” แถลงการณ์กล่าวต่อ