5 ค็อกเทลจากเบียร์ง่ายๆ สำหรับวันเบียร์แห่งชาติ ใครๆ ก็ทำได้ที่บ้าน
อาหาร
ที่มา: Getty 6 เม.ย. 2564 เผยแพร่ 19:19 น. ET
7 เมษายน มาถึงแล้ว ซึ่งหมายความว่าเป็นวันเบียร์แห่งชาติ ! วันเบียร์แห่งชาติถูกสร้างขึ้นเพื่อเฉลิมฉลองร่างกฎหมายปี 1933 พระราชบัญญัติคัลเลน-แฮร์ริสัน หลังจากการเริ่มห้าม เมื่อแอลกอฮอล์ทั้งหมดเป็นสิ่งผิดกฎหมาย พระราชบัญญัติของรัฐบาลกลางนี้หมายความว่าผู้คนสามารถขายและดื่มเบียร์ที่มีแอลกอฮอล์ต่ำได้ เป็นวันที่ยิ่งใหญ่ในการเฉลิมฉลอง!
บทความต่อไปด้านล่างโฆษณา
สำหรับเรา เราสามารถให้เกียรติจุดสว่างทางประวัติศาสตร์แห่งนี้ได้ในช่วงเวลาที่น่าหดหู่ใจของประวัติศาสตร์อเมริกา ซึ่งหมายถึงภาวะเศรษฐกิจตกต่ำครั้งใหญ่อย่างแท้จริง ในช่วงเวลาที่เราอาจต้องการจุดสว่างในตัวเอง ขณะที่โควิด-19 ยังคงอยู่ในอากาศ เราได้รวบรวมรายการค็อกเทลจากเบียร์ง่ายๆ ห้ารายการที่จะทำจากที่บ้าน
บันทึกย่อก่อนที่เราจะดำน้ำ - อย่าเขย่าเบียร์!
ที่มา: Disneyบทความต่อไปด้านล่างโฆษณาค๊อกเทลที่ใช้เบียร์ง่าย ๆ หมายเลข 1: The Shandy
The Shandy เป็นเครื่องดื่มค็อกเทลที่ใช้เบียร์ที่ง่ายที่สุดและเป็นแบบคลาสสิก ในหลายประเทศในยุโรป Shandy เป็นเครื่องดื่มทั่วไปที่คุณสามารถสั่งได้ที่บาร์ จึงเป็นที่ชื่นชอบของผู้คนทั่วไป ในบางประเทศเรียกอีกอย่างว่า Clara หรือ Radler แต่ไม่ว่าจะเรียกว่าอะไร ก็อร่อยและสดชื่น
ดูโพสต์นี้บน Instagramที่มา: Instagramบทความต่อไปด้านล่างโฆษณาโพสต์ที่แบ่งปันโดย Twin City Brewing Company (@twincitybrewing)
ชัคนอร์ริสอยู่ที่ไหน
วัตถุดิบ
- น้ำมะนาว 6 ออนซ์
- น้ำมะนาว 1 ออนซ์
- น้ำเชื่อมธรรมดา 1 ออนซ์ (น้ำตาลละลายในน้ำเท่าๆ กัน)
- น้ำ 4 ออนซ์
- เบียร์ 6 ออนซ์
โดยทั่วไปแล้ว เบียร์เบา ๆ เช่น Coney Island Pilsner หรือ Miller Lite เป็นวิธีที่ดีที่สุด แต่ถ้าคุณเลือกดื่มเบียร์รสส้ม เช่น Blue Moon หรือ Ommegang Witte คุณสามารถใช้เบียร์มากขึ้นและน้ำมะนาวน้อยลง เติมเบียร์ครึ่งแก้วและเติมน้ำมะนาวและ voila!
บทความต่อไปด้านล่างโฆษณา
ค็อกเทลจากเบียร์ง่าย ๆ หมายเลข 2: The Michelada
Micheladas เป็นที่ชื่นชอบสำหรับผู้ชื่นชอบ Bloody Mary และแฟน ๆ ของอาหารเม็กซิกัน พวกเขามีความสมดุลของเครื่องเทศและความเผ็ดร้อนที่เหมาะสมและเป็นเครื่องดื่มค็อกเทลแบบบรันช์คลาสสิกที่สดชื่น และทำง่ายมาก!
ดูโพสต์นี้บน Instagramที่มา: Instagramบทความต่อไปด้านล่างโฆษณาโพสต์ที่แบ่งปันโดย Mexican Recipes | อีเวตต์ (@muybuenocooking)
วัตถุดิบ
- เกลือ พริกป่น และผงพริกป่นสำหรับแต่งขอบและตกแต่ง
- น้ำมะนาวสด 2 ช้อนโต๊ะ (ประมาณครึ่งมะนาว)
- มะนาวฝาน 1 ลูก สำหรับแต่งขอบ
- ซอสโชลูล่าร้อนเล็กน้อย
- ซอส Worcestershire เล็กน้อย
- เบียร์ 12 ออนซ์
สำหรับอันนี้ เบียร์เม็กซิกันจะดีที่สุด เลือกซื้อ Corona หรือ Tecate หรือหากคุณต้องการตัวเลือกงานฝีมือ Flying Dog Numero Uno เป็นตัวเลือกที่ดี เติมเกลือลงในแก้ว เติมน้ำแข็ง ตามด้วยมะนาว ซอสร้อน และ Worcestershire เอียงแก้วของคุณเพื่อเทเบียร์ลงบนน้ำแข็ง — อย่างช้าๆ — และโรยเครื่องเทศลงไปบนเครื่องดื่ม และก็อีกเช่นกัน!
บทความต่อไปด้านล่างโฆษณาEasy Beer-Based Cocktail No. 3: เกรปฟรุตเบียร์ Bellini
ตอนนี้เรากำลังแตกแขนงออกเป็นค็อกเทลเบียร์แบบดั้งเดิมน้อยกว่า แต่ก็อร่อยเหมือนกัน นี้ ค็อกเทลเบียร์ส้มโอ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับบรันช์เช่นเดียวกับเบลลินี
ดูโพสต์นี้บน Instagramบทความต่อไปด้านล่างโฆษณาโพสต์ที่แบ่งปันโดย The Rooftop โดย Brandywine (@therooftoptortola)
วัตถุดิบ
- 1 ส้มโอปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น (หรือน้ำซุปข้นส้มโอ)
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
- 3 ออนซ์ Prosecco
- เบียร์เกรปฟรุต
สูตรนี้ต้องใช้เบียร์เกรปฟรุต และมีตัวเลือกดีๆ อยู่บ้าง! ที่นิยมมากที่สุดคือ Schofferhofer Hefeweizen แต่ Ballast Point ยังมีเบียร์เกรปฟรุตที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย ผสมส้มโอกับน้ำตาลแล้วเทน้ำซุปข้นลงในแก้วขลุ่ย เติมน้ำซุปข้นด้วย Prosecco จากนั้นใส่เบียร์ ไปกันเลย!
บทความต่อไปด้านล่างโฆษณาEasy Beer-Based Cocktail No. 4: The Beergarita
ถึง เบียร์การิต้า เป็นค็อกเทลเบียร์ที่สมบูรณ์แบบและง่ายสำหรับคนรักมาการิต้า โดยพื้นฐานแล้วมันเป็นสิ่งที่คุณคาดหวัง – มาการิต้าและเบียร์
ดูโพสต์นี้บน Instagramที่มา: Instagramบทความต่อไปด้านล่างโฆษณา
วัตถุดิบ
- เกลือสำหรับขอบ
- น้ำมะนาว 1 ออนซ์
- .25 ออนซ์ น้ำเชื่อมง่ายๆ
- เตกีล่า 1 ออนซ์
- เหล้าส้ม .5 ออนซ์ (เช่น Triple sec หรือ Cointreau)
- เบียร์ 1.5 ออนซ์
เนื่องจากเป็นค็อกเทลสไตล์เม็กซิกัน เบียร์สไตล์เม็กซิกันจึงเป็นที่มาของที่นี่ เช่นเดียวกับมิเชลดาส ขั้นแรก โรยเกลือบนแก้วหิน แล้วเทส่วนผสมทั้งหมดของคุณ (ยกเว้นเบียร์) ลงในเชคเก้อร์ที่มีน้ำแข็ง เขย่า เขย่า เขย่า และกรองลงในแก้วหินเกลือของคุณ ใส่น้ำแข็งสองสามก้อนแล้วเติมเบียร์ลงไป แล้วคุณจะรู้สึกได้ถึงความมีชีวิตชีวา
บทความต่อไปด้านล่างโฆษณาEasy Beer-Based Cocktail No. 5: Chocolate Stout Affogato
ใช่ นี่คือค็อกเทลของหวาน และใช่ มันน่าอร่อย ผู้จมน้ำ จริง ๆ แล้วเป็นขนมอิตาเลียนแบบดั้งเดิมที่มีกาแฟหรือเอสเปรสโซผสมกับไอศกรีม ตอนนี้เราได้เพิ่มเบียร์และทำขนมที่ไม่เหมือนใครให้ดียิ่งขึ้นไปอีก
ดูโพสต์นี้บน Instagramที่มา: Instagramบทความต่อไปด้านล่างโฆษณาโพสต์ที่แบ่งปันโดย Craft Beer Bar ของ Norfolk (@thebirchbar)
วัตถุดิบ
- กาแฟ 1 สกู๊ป วนิลา หรือไอศกรีมช็อกโกแลต
- เอสเปรสโซร้อน 2 ออนซ์ (หรือกาแฟถ้าคุณไม่มีเครื่องทำเอสเปรสโซ)
- เหล้าช็อกโกแลต 1.5 ออนซ์ (Godiva Mocha หรือ Patron XO Cafe Dark Cocoa)
- .5 ถ้วยเบียร์ช็อกโกแลตสเตาท์
ปากของเรากำลังรดน้ำอยู่แล้ว นี่คือค็อกเทลที่ทำง่ายในอุดมคติเพื่อปิดท้ายวันเฉลิมฉลองเบียร์ เบียร์ที่ดีที่สุดสำหรับเบียร์ชนิดนี้คือช็อกโกแลตสเตาท์ เช่น Harpoon Chocolate Stout หรือ Great Divide Chocolate Oak-Aged Yeti แต่สเตาท์ชนิดใดก็ได้ เพียงเติมไอศกรีมลงในแก้วหิน แล้วเทส่วนผสมอื่นๆ แล้วเจาะ!