YouTuber Dylan Lemay's Immersive Ice Cream Shop เป็นเพียงจุดเริ่มต้น (พิเศษ)

ยูทูบเบอร์ Dylan Lemay ไม่มีแผน B. มันเป็นไอศกรีมหรืออก. เด็กชายวัย 25 ปีเริ่มต้นอาชีพการทำงานที่ Cold Stone Creamery ในพื้นที่ และเริ่มบันทึกผลงานสร้างสรรค์ของเขาอย่างรวดเร็วบนโซเชียลมีเดีย

ในไม่ช้าเขาก็มีผู้ติดตามที่น่าประทับใจ — ปัจจุบันเขามีผู้ติดตามมากกว่า 11 ล้านคนบน TikTok — และเขาก็ตระหนักได้อย่างรวดเร็วว่าเขาสามารถสร้างอาชีพได้อย่างแท้จริงจากความหลงใหลในไอศกรีมของเขา

“ในตอนแรก ฉันคิดว่าฉันอาจจะแยกสาขาออกไปและทำแฟรนไชส์ ​​Cold Stone สักวันหนึ่ง” ดีแลนกล่าว ฟุ้งซ่าน เฉพาะ. “แต่ฉันตระหนักว่าความฝันนั้นที่ฉันคิดว่าเป็นความฝันที่ยิ่งใหญ่นั้นตอนนี้เล็กเหลือเกิน และฉันต้องเริ่มฝันให้ใหญ่ขึ้น”

ดีแลนเพิ่งเปิดร้านไอศกรีมแห่งแรกของเขา CATCH'N ในมหานครนิวยอร์ก และแบ่งปันกับ ฟุ้งซ่าน แผนการใหญ่ของเขาสำหรับอนาคต

Dylan Lemay ยกเครดิตให้พ่อแม่ของเขารักไอศกรีม

ที่มา: Regina Kimple

เราได้พูดคุยกับดีแลนในการเปิดร้านไอศกรีมของเขาในนิวยอร์กซิตี้ และเมื่อเราถามเขาว่าอะไรเป็นแรงบันดาลใจให้เขารักไอศกรีม เขาชี้ไปที่พ่อแม่ของเขาซึ่งอยู่ห่างออกไปเพียงไม่กี่ฟุต

'ความหลงใหลในไอศกรีมของฉันเริ่มต้นจากพวกเขา' เขากล่าว “ฉันไม่รู้ว่าทำไมพวกเขาถึงยอมให้ฉันทำอย่างนี้ แต่ทุก ๆ วัน พวกเขาจะให้เรากินไอศกรีมก่อนนอน ... ที่ฉันชอบคือแป้งคุกกี้เสมอ และฉันก็พยายามทำอยู่เสมอ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ชิ้นแป้งคุกกี้ทั้งหมดแล้ว '

นอกจากนี้ เขายังให้เครดิตกับหัวหน้าคนแรกของเขา ที่ปล่อยให้เขาสร้างวิดีโอไวรัลทั้งหมดในขณะที่ทำงานและเสิร์ฟไอศกรีม เพื่อความสำเร็จของเขา

“พวกเขาเจ๋งจริงๆ” เขากล่าวเสริม 'พวกเขาแบบว่า 'อะไรก็ตามที่ทำให้คุณอยู่ในร้านทำงานให้เราได้นานที่สุด ไปหามันเถอะ''

ดีแลนวางแผนที่จะร่วมมือกับผู้มีอิทธิพลคนอื่นๆ เกี่ยวกับรสชาติไอศกรีมใหม่ๆ

ตอนนี้ Dylan เป็นเจ้านายของเขาเอง และด้วยการสร้างรสชาติรอบแรกที่ CATCH'N เขามีแผนที่จะร่วมมือกับผู้มีอิทธิพลคนอื่นๆ สำหรับรสชาติในอนาคต

'ฉันชอบที่จะทำรสชาติกับผู้คน' เขาอธิบาย 'Emma Chamberlain มีบริษัทกาแฟ เรานำ Emma Chamberlain มาทำรสชาติของกาแฟ หรือไม่ก็อาจจะเป็นเหมือนนักดนตรี และกำลังจะปล่อยเพลงออกมา นั่นคือสิ่งที่ฉันหวังว่าเราจะทำได้จริงๆ '

CATCH'N เป็นมากกว่าร้านไอศกรีมทั่วไปของคุณ

ที่มา: Regina Kimple

CATCH'N เป็นหนึ่งในลูกชิ้นไอศกรีมซิกเนเจอร์ของร้านที่มีจำหน่ายในคุกกี้แอนด์ครีม สตรอว์เบอร์รี่ชอร์ทเค้ก ช็อคโกแลตบราวนี่ ก้อนกรวดผลไม้ คาราเมลเค็ม วีแกน และแป้งคุกกี้ยอดนิยมของดีแลน

ร้านค้าซึ่งจะทำหน้าที่เป็นสตูดิโอของดีแลนด้วย มีเค้กไอศกรีมและเค้กในถ้วยพร้อมจำหน่าย แต่ความสนุกคือการได้เห็นลูกบอลไอศกรีมถูกโยนขึ้นไปในอากาศ

“ฉันแค่ต้องการนำทุกสิ่งที่ฉันเรียนรู้จากการเสิร์ฟไอศกรีมในช่วง 10 ปีที่ผ่านมา และสองปีที่ผ่านมาทำวิดีโอ ห่อทั้งหมดเป็นแพ็คเกจ และมอบสิ่งนั้นให้กับผู้คน” ดีแลนกล่าว 'แฟนๆ สามารถคาดหวังทุกสิ่งที่พวกเขารักในวิดีโอของฉัน ... พวกเขาสามารถคาดหวังว่าจะรู้สึกได้รอบตัวเมื่อมาที่นี่'

อย่าลืมไปที่ CATCH'N ที่ 65 Bleecker St. และติดตาม Dylan on YouTube และ ติ๊กต๊อก .